Kunstig intelligens på kjøkkenbenken

Har du noen gang drømt om å ha en personlig assistent? Med AI-tekstverktøy for hånden, har du nesten det! Skal du vise frem et kampanjetilbud? Tekstverktøyet er god på selgende tekster.

Dette kan du bruke et tekstverktøy til i din daglige drift:

1. Oppskrifter:

Tilgang til et stort utvalg av oppskrifter

og uendelig med ideer til nye og kreative retter. Prøv å skrive: “Søk etter en oppskrift på vegetarisk lasagne med spinat og ricotta.”

2. Menyutvikling:

Hjelp til å utvikle spennende og varierte menyer som appellerer til gjestenes smaksløker.

Prøv å skrive: “Gi meg forslag til nye retter som kan legges til vår sommermeny.”

3. Finne alternative ingedienser:

Råd om erstatninger for ingredienser basert på tilgjengelighet, allergier eller kostholdspreferanser. Prøv å skrive: “Hva kan jeg bruke som erstatning for kremost i en cheesecake for å gjøre den melkefri?”

4. Matallergier og intoleranser:

Tips til å tilpasning av retter for gjester med spesielle diettbehov. (OBS: Husk å kvalitetsjekke resultatet!) Prøv å skrive: “Hvordan tilpasser jeg vår pasta carbonara til å være glutenfri?”

5. Matlagingstips:

Tips og triks for å forbedre matlagingsteknikker og oppnå bedre smaker og teksturer.Prøv å skrive: “Hva er noen tips for å oppnå

en sprø skorpe på stekt kylling uten å tørke den ut?”

6. Tidsstyring:

Planleggingsverktøy for å optimalisere arbeidsflyten og redusere ventetiden for gjestene.

Prøv å skrive: “Lag en arbeidsplan for kveldsskiftet som optimaliserer arbeidsflyten og minimerer ventetiden for gjestene.”

7. Kundeservice:

Forberedelse av svar på vanlige spørsmål om menyen, ingredienser eller matlagingsteknikker.

Prøv å skrive: “Hva er de vanligste spørsmålene gjestene våre har om vår glutenfrie meny, og hva bør vi svare?”

8. Språkstøtte:

Mulighet for flerspråklig kommunikasjon med ansatte og gjester for bedre forståelse og service.

Prøv å skrive: “Oversett vår dagsmeny til spansk slik at våre spansktalende gjester kan forstå den bedre.”

9. Insiprasjon

Tilgang til kreative ideer og trender innen matlaging og servering for å holde restauranten konkurransedyktig. Prøv å skrive: “Hva er de nyeste trendene innen plantebasert mat, og hvordan kan vi inkorporere dem i vår meny?”

10. Kvalitetssikring:

Mulighet for å søke råd om beste praksis innen mattrygghet og hygiene for å opprettholde høy standard.

Prøv å skrive: “Gi meg en liste over beste praksis for å sikre mattrygghet og hygiene på kjøkkenet.”

TIPS:

• Et tekstverktøy kan ikke lese tanker. Sørg for å mate den med all informasjonen den trenger for å forstå hva du mener. Jo mer spesifikk du er, jo bedre svar får du.

• Gratisversjonen av ChatGPT er et lett tilgjengelig verktøy som alle kan få til!

• Vær varsom! Sørg alltid for å kvalitetssikre fakta. Dette er tekstverktøy som av og til kan være litt kreative…

• (Og hvis du lurte: Ja, vi har fått litt hjelp av chatboten til å skrive denne teksten, også!