5 tips fra Läntmannen Unibake for å selge masse fersk bakst i påsken
Kos hører påsken til – enten man bor på hotell, er på en turisthytte på fjellet eller nyter bypåske på kafé🐣
Ferske boller trenger ikke å ta tid. Om du har ferdig deig i fryseren, kan du tine, heve og steke når du trenger det. Enda enklere er det om du velger ferdighevede kanelknuter eller kardemommeknuter som kun tines og stekes. Da har du nydelig fersk bakst i løpet av en drøy time.
Anniken Johansen Frøshaug som er kategorisjef på søtbakst og bærekraftsansvarlig i Läntmannen Unibake, samlet noen tips til hva du kan gjøre for å selge mest mulig fersk bakst i påsken.
Les hele saken HER